长田镇：茶艺培训助力产业发展

11月20日，长田镇2024年冬季茶产业综合能力提升大讲堂第四期茶艺培训课在长田镇长田村开讲，邀请贵州大学茶学院高级茶艺师为镇干部职工、茶企负责人、志愿者、茶叶种植大户等进行茶叶冲泡技巧系统培训。

  授课老师围绕“品茶香知茶趣”主题，向参训学员讲解了茶道茶艺、茶的科学冲泡及健康品饮方法等理论知识，并现场演示，让参训学员深入学习茶文化与茶艺理论，掌握茶叶冲泡技巧和茶艺礼仪，加深对传统茶文化的理解和热爱。

  “专家下来对我们进行茶艺培训，对我们企业接待客人，是有很大的帮助。”贞丰县斌达茶叶有限公司负责人朱志文说。 

  “茶艺培训，让我们了解到六大茶类适合冲泡的水温，以及在为客人泡茶时需要注意的一些茶礼仪，能够说出茶叶其中的门道，弘扬茶文化。”长田镇党政办工作员李剑说。 

  此次培训，由贵州大学茶学院、长田镇人民政府共同举办，围绕“三茶”理论，对参训学员进行系统培训，让他们学习到更多茶叶相关知识，培养一批高素质、专业化茶产业人才，助力茶产业发展。

  “在产业方面，根据时间，正是冬管的高峰期，冬季茶园管理设计了两期培训，这一期是茶文化课堂，下一期做六大茶类的识别和品茶，通过青年干部推广到整个镇，从科技、文化、产业三个方面，让大家接受关于茶的所有的知识，在茶的理论知识上更系统、更全面。 ”省级科技特派员、贞丰茶科技小院专家组成员杨晓飞说。 

记   者：罗   亮

通讯员：罗婷婷

一   审：袁   敏   娄昌萍  秦沙沙

二   审：吴   安

终   审：臧绍敏