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2024-09-02
茶,起源于中国,已是世界三大饮品之一
茶,起源于中国,已是世界三大饮品之一。...
来源:中国茶文化研究院 作者:研究院 } ?> 浏览量:501
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2024-09-02
茗茶万千,中国茶文化研究院茶道
茶文化是中华文化宝库中的瑰宝之一,也是中华民族优秀传统文化不可忽视的一环。...
来源:中国茶文化研究院 作者:研究院 } ?> 浏览量:700
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2024-09-02
中国饮茶礼仪有哪些讲究?茶文化基本知识分享
大家都知道,古人爱喝茶,现今也有许多人非常喜欢品茶以及茶文化。中国的茶文化博大精深,中...
来源:中国茶文化研究院 作者:研究院 } ?> 浏览量:0
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2024-09-02
中国茶文化概述
中国茶文化源远流长,自古以来就有着极为深厚的底蕴。本文将概述中国茶文化的历史背景、...
来源:中国茶文化研究院 作者:研究院 } ?> 浏览量:150
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2024-08-31
人类非物质文化遗产 中国传统制茶技艺——铁观音
2022年11月29日,我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”项目,经联合国教科文组织保...
来源:中国茶文化研究院 作者:研究院 } ?> 浏览量:1
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2024-08-31
茶与佛教的“苦”、“静”、“凡”、“放”
茶与佛教的“苦”、“静”、“凡”、“放”...
来源:中国茶文化研究院 作者:研究院 } ?> 浏览量:0
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2024-08-31
中国“茶”的出现及演变
中国“茶”的出现及演变...
来源:中国茶文化研究院 作者:研究院 } ?> 浏览量:0
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2024-08-31
中国悠久的茶文化
中国是茶的故乡,同时也是茶文化的发源地。在中国,茶文化已有四五干年的发展历史,且长盛不...
来源:中国茶文化研究院 作者:研究院 } ?> 浏览量:0
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2024-08-31
中国茶文化之碧螺春的民间传说
中国茶文化之碧螺春的民间传说...
来源:中国茶文化研究院 作者:研究院 } ?> 浏览量:0
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2024-08-31
中国茶文化之茶道 《易经》
中国茶文化之茶道 《易经》...
来源:中国茶文化研究院 作者:研究院 } ?> 浏览量:0
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2024-08-31
中国茶文化之明朝的茶叶书籍
中国茶文化之明朝的茶叶书籍...
来源:中国茶文化研究院 作者:研究院 } ?> 浏览量:0
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2024-08-31
中国茶文化之茶叶外号的背后故事
中国茶文化之茶叶外号的背后故事...
来源:中国茶文化研究院 作者:研究院 } ?> 浏览量:0
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2024-08-31
中国茶文化之《煎茶水记》泡茶之水
中国茶文化之《煎茶水记》泡茶之水...
来源:中国茶文化研究院 作者:研究院 } ?> 浏览量:0
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2024-08-31
中国茶文化之古人焙茶法《茶笺》
中国茶文化之古人焙茶法《茶笺》...
来源:中国茶文化研究院 作者:研究院 } ?> 浏览量:0
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2024-08-31
中国茶文化之六安瓜片与名人的渊源
中国茶文化之六安瓜片与名人的渊源...
来源:中国茶文化研究院 作者:研究院 } ?> 浏览量:0
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2024-08-12
中国茶俗文化的变迁
中国是茶的故乡、茶文化发祥地、世界最大产茶国。在种茶、制茶、烹茶、品茶、饮茶过程...
来源:中国茶文化研究院 作者:余悦 } ?> 浏览量:2
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2023-04-22
中国茶文化研究院--饮茶保健
中国茶文化研究院--饮茶保健茶的保健功能和疗效《茶谱》中记载:“人饮真茶能止渴”。《...
来源:中国茶文化研究院 作者:研究院 } ?> 浏览量:29
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2023-04-22
品茶与茶器美具
饮茶,人们不仅注重茶叶本身的色、香、味、形的美,而且还要配用科学实用和艺术性高的茶具...
来源:中国茶文化研究院 作者:研究院 } ?> 浏览量:24
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2023-04-22
各地名茶--再加工茶类
茶叶和香茶进行拼和窨制,使茶叶吸收花香而制成的香茶,亦称熏花茶。窨制花茶的香花有茉莉...
来源:中国茶文化研究院 作者:研究院 } ?> 浏览量:29
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2023-04-22
各地名茶--黑茶
黑茶的基本工艺流程是杀青、揉捻、渥堆、干燥。黑茶一般原料较粗老,加之制造过程中往往...
来源:中国茶文化研究院 作者:研究院 } ?> 浏览量:31
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2023-04-22
各地名茶--黄茶
其品质特点是黄汤黄叶,这是制茶过程中进行闷堆渥黄的结果。著名的黄茶有湖南的君山银针...
来源:中国茶文化研究院 作者:研究院 } ?> 浏览量:22
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2023-04-22
各地名茶--白茶
白茶属轻微发酵茶,基本工艺过程是萎凋、晒干或烘干。白茶常选用芽叶上白茸毛多的品种制...
来源:中国茶文化研究院 作者:研究院 } ?> 浏览量:24
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2023-04-22
各地名茶--乌龙茶
乌龙茶属半发酵茶类,是介于不发酵茶(绿茶)和全发酵茶(红茶)之间的一类茶叶,外形色泽青褐,因此...
来源: 作者: } ?> 浏览量:20
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2023-04-22
各地名茶--红茶
红茶的鲜叶原料与绿茶是一样的,只是不经过高温杀青,而是采用萎凋、揉捻,然后经过发酵使叶...
来源:中国茶文化研究院 作者:研究院 } ?> 浏览量:22
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2023-04-22
各地名茶--绿茶
绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青,杀灭了各种氧化酶,保持了茶叶绿色,然后经揉捻、干燥而...
来源:中国茶文化研究院 作者:研究院 } ?> 浏览量:32
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